Determination of heavy metals in some tissues of four fish species from the Karasu River (Erzincan, Turkey) for public consumption

نویسندگان

چکیده

Abstract The study aimed at determining the concentration of heavy metals in muscle, liver, and gill tissues four fish species ( Acanthobrama marmid , Capoeta umbla trutta Chondrostoma regium ) collected from five sites Karasu River, Erzincan, between July 2019 January 2020. relationships size (length weight) metal concentrations were also investigated using Pearson correlation analysis. Concentrations Al, Fe, Cu, Mn Zn higher than those other all tissue samples species. Fe Al very high, while lowest Co, Cd Pb determined liver tissues. results analysis showed that significant positive p < 0.01, 0.05), except for a few cases. Furthermore, edible parts (muscle) studied did not exceed maximum acceptable (MACs) proposed by national international food standards safe within human consumption limits, Cr.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

Determination of some heavy metal levels in three freshwater fish in Keban Dam Lake (Turkey) for public consumption

The accumulation of iron, zinc, copper and cobalt in the muscles of three freshwater fish (Cyprinus carpio, Squalius cephalus and Capoeta umbla) from Keban Dam Lake (Turkey) were investigated between September 2009 and April 2010. The concentration of heavy metals were found as Zn>Fe>Cu>Cd respectively. A positive relationship was found between heavy metal levels and fish size. The levels of al...

متن کامل

technical and legal parameters for determination of river boundary,( case study haraz river)

چکیده با توسعه شهر نشینی و دخل و تصرف غیر مجاز در حریم رودخانه ها خسارات زیادی به رودخانه و محیط زیست اطراف آن وارده می شود. در حال حاضر بر اساس آئین نامه اصلاح شده بستر و حریم رودخانه ها، حریم کمی رودخانه که بلافاصله پس از بستر قرار می گیرد از 1 تا20 متر از منتهی الیه طرفین بستر رودخانه تعیین، که مقدار دقیق آن در هر بازه از رودخانه مشخص نیست. در کشورهای دیگر روشهای متفاوتی من جمله: درصد ریسک...

15 صفحه اول

Heavy Metals Concentrations and Human Health Risk Assessment for Three Common Species of Fish from Karkheh River, Iran

Background: The concentrations of heavy metals in the tissues and organs of fishes indicate the concentrations of heavy metals in water and their accumulation in food chains. In the present study, the concentrations of Zn, Cu, Cd, Ni, V and Pb in three common species of fish and the potential health risks to local residents via consumption of the fishes were estimated.  Methods: The con...

متن کامل

application and construction of carbon paste modified electrodes developed for determination of metal ions in some real samples

ساخت الکترودهاِی اصلاح شده ِیکِی از چالشهاِی همِیشگِی در دانش شیمِی بوِیژه شیمِی تجزیه مِی باشد ،که با در نظر گرفتن سادگِی ساخت، کاربردی بودن و ارزان بودن روش مِی توان به باارزش بودن چنِین سنسورهاِی پِی برد.آنچه که در ادامه آورده شده به ساخت و کاربرد الکترودهاِی اصلاح شده با استفاده از نانو ذرات در اندازه گِیرِی ولتامترِی آهن وکادمِیم اشاره دارد. کار اول اختصاص دارد به ساخت الکترود خمِیر کربن اصلاح شده با لِیگاند داِ...

15 صفحه اول

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Oceanological and Hydrobiological Studies

سال: 2021

ISSN: ['1897-3191', '1730-413X']

DOI: https://doi.org/10.2478/oandhs-2021-0020